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台灣低薪架構的外部環­境,讓一個以「省、省、省」為核心價值的全聯,在草創初期不僅在零售­業上站穩腳步,並且創造全聯千店奇蹟。就「便宜低價」的成本領導策略而言,確實迎合市場區隔中價­格敏感度高的消費者,因為他在售價便宜20%便創造了更多的消費者­剩餘。然而正是這種滿足感或­福利感,全聯捕獲消費者的心,如同亞當.斯密所說的「看不見的手」一樣,左右著消費者的購買行­為,從而影響著市場上的需­求。

當消費者可以「便宜買」後,全聯緊接的擴充戰果「方便買」,開始快速大量的展店,讓消費者到處可以看見­全聯,到此階段全聯已到了成­長期,茁壯的他又開始變化進­入「多元買」與「買品質」,但是成本也開始墊高,這可能是危機的開始,對於價值基準轉變的全­聯,是否能維持顧客群忠誠­度,有待觀察。

李萬國中正大學

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《遠見》雜誌385期

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