三大解方戰勝倒店潮

借鏡同業成功經驗把危機變轉機

經營店面由於細節繁

複，外力干擾又多，原本

就是門大學問。但危機就是轉機，《遠見》走訪多位餐飲、觀光專家與商圈理事長，請他們從宏觀角度及過來人經驗提供建言，並剖析成功存活連鎖品牌的策略，為店家提供出路。此外，當一家家店面關門時，你是否發現熱門商圈也出現愈來愈多特賣會商場，究竟特賣會對品牌而言，是敵？是友？《遠見》有深入分析。