全台最酷森林系餐廳嘉義空氣圖書館仙氣繚繞＿高宜凡
空氣圖書館開幕短短一年，雖然很少對外宣傳，但已吸引許多人上山朝聖。這裡不只是文青咖啡店，更是挖掘台灣故事和元素，不能錯過的美學祕境。
你有多久沒好好放鬆？告訴
你一個放空的好去處吧！來到位於嘉義縣東北方、緊接雲林的梅山鄉，這裡有兩輪族熟悉的跑車路線——蜿蜒曲折的「三十六彎」（縣道162甲線），以及吸引眾多遊客的太平老街和太平雲梯。不遠處，就是「空氣圖書館」（Air Library）。開幕不過短短一年，老闆一直說還在「試營運」，然而，空氣圖書館已成為各地網美、文青、攝影愛好者前仆後繼到訪的新祕境，還被譽為台灣最酷的「森林系」餐廳。到底它有什麼非來不可的吸引力？
老實說，要來到空氣圖書館得靠點緣分，因為這裡沒有招牌或看板，店面入口還開在側面，低調到不行。連大家慣用的Google
Map，也只找得到室內照，外觀還是放著以前的廢棄蘭園，路過的人一不小心就會錯過。
營造綠意與懷舊感彷彿置身大自然
這裡取名「圖書館」，很多人一開始以為這裡真的是圖書館、或在賣書，但走進一瞧，迎面而來的卻是以各種姿態展現在眼前的植栽，有些擺在桌上、有些放在地上、還有爬在牆上、懸在半空的，讓人有置身植物園或森林中的錯覺，心情舒緩起來。除了搶眼的綠意，空氣圖書館還擺放大量的木質書櫃和高大展示架，作為取代水泥牆的輕隔間，讓近400坪的空間變得通透無比。不過，架子上放的不是書，而是各式各樣的懷舊古物，從陶器、屋瓦、木料、瓷碗、植物圖像、到卡帶式收音機、復古家具、野狼機車都有。時間，彷彿在這裡靜止了，兒時的點點滴滴也跟著浮上心頭。設計這處創意空間的「參陸文創」品牌總監涂以仁解釋，他希望營造空氣的流通感，讓人在
裡面，可以跟外面的山林接觸，「就不會覺得，好像還待在一個很商業的空間裡」。
取名為空氣圖書館，就是希望提供一個和大自然和諧相處的輕鬆氛圍。無怪乎不少網友直說，「這裡展的是不是書；而是海拔1000公尺高的新鮮空氣。」
一覽無遺的半開放空間，讓陽光與空氣都能在此自由自在地流通，一來讓室內植栽生長得更好，也無須使用冷氣或太多照明，更引人入勝的是，每當清晨或雨後時分，山嵐和霧氣還會不請自來，讓人感受置身雲海中的朦朧詩意。倘若能在這待上一整天，慢慢咀嚼從早到晚的光影
變化，堪為人生樂事。
揪老同學改造舊蘭園實現多年狂想
儘管開張不久就暴紅，幕後推手並非哪家時尚品牌，而是兩位土生土長的在地人。第一位是老家就在幾公里外碧湖村的「參陸文創」執行長陳柏宏，他阿公以前在山上開雜貨店，父親那代轉做茶農，他則到市區從事進口家具，對於這一帶再熟悉不過。陳柏宏酷愛具有歷史感的老東西，曾有工程業朋友在拆房子時，打電話問他要不要去尋寶？他就把一堆看似無用的老家具、木製窗台、甚至枯樹和木材等拿走後，如今成為他店裡展示的戰利品，成為一大特色。
他表示，幸好家裡有倉庫，不然應該放不了那麼多千奇百怪的收藏。他一開始也不是為了做事業，只是覺得這些東西都還能用，丟掉太浪費了。
在山下打滾多年，陳柏宏一直感嘆，梅山曾是阿里山重要物資集散地，又有得天獨厚的自然美景，為什麼無法好好利用、讓更多人知道？懷抱這樣的想法，他開始跟嘉義高商設計科的老同學涂以仁一起研究，能否做點不一樣的事情？原本看上太平雲梯下一處平台，可惜因土地無
法整合，只好作罷。直到有天經過太平老街，陳柏宏發現有座蘭園要釋出，兩人經過一番探勘和討論，這才決定啟動醞釀多年的狂想。
之後兩人花了快一年，才終於讓原本荒涼、青苔滿布的舊蘭園改頭換面，變成一個結合自然、藝術、文化氣息的創意空間。施工時，他們要求工班盡量用以前的骨架跟建材改造，想不到師傅都不願意，直說拆掉重建較省事，最後兩人只好自己下海，還得拜託熟識的木工團隊幫忙。一開始聽到空氣圖書館的規劃，周遭街坊和朋友們都不看好，還笑他們怎麼這麼不會利用空間，擺滿桌椅、賣桌菜不就好了，「但我們的重點不是餐廳，而是植物跟大自然！」涂以仁總
不厭其煩地解釋。
「出賣」文化讓人欣賞地方元素
事實上，這不是涂以仁第一次以自然為題做設計了。去年他幫「茶田35」操刀的作品，就把茶的展覽（「看見．台灣阿里山」林磐聳創作特展）搬到2488公尺高的山上，先後獲得BODW香港設計中心頒發亞洲最具影響力設計獎，及日本的GOOD DESIGN AWARD優良設計獎。
在他的想像裡，空氣圖書館不只是讓人親近自然、放鬆心靈，未來更可以發揮策展功能，讓訪客感受到更多
文化風味。
雖然開幕後
很少對外宣傳，但空氣圖書館已吸引許多人上山朝聖，除了眾多的旅遊部落格跟打卡網美，還有開跑車的商務人士，定期帶著文件來辦公，甚至有大學教授們約在這開會，結束後便各自帶開、泡茶聊天，享受難得的愜意時光。
有人以為，空氣圖書館不過是都會區常見的文青咖啡店，但涂以仁強調，他們不做太理想化的夢想，而是要真的能夠執行。比方，有了讓人停留和駐足的空間後，下一步，空氣圖書館有意規劃民宿，提供「住在森林裡」的新穎服務，讓遊客有更多的時間跟餘裕欣賞梅山風情。
在兩人心裡，最終想賣的是台灣的文化。「我們很討厭去一個景點，吃吃、喝喝、逛逛，然後就沒了，」涂以仁認為，除了消費跟拍照，遊客也應接觸當地文化。空氣圖書館想讓人認識和感受的，就是嘉義獨有的山間美景、木業歷史、還有當地人的地方記憶，「所以在這看不到外來品，從植栽、伴手禮、餐點、到舊櫃子，都是台灣的！」料理也以山上野蔬和在地食材入菜，伴手禮更是阿里山茶葉。台灣現在正需要更多像陳柏宏跟涂以仁這樣的人，找出各地的文化本質。