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台裔AMD總裁蘇姿豐,入選《彭博》50風雲人物_李國盛

全球化的時代,世界局勢變化快速。《遠見》編輯部精讀各大外國媒­體,每月精選你不能錯過的­國際現象,讓你世界一把抓。

- 文╱李國盛

國家品牌很重要,但國家品牌如何打造呢?呃,用美食如何?

2012年美國國務院­發動主廚大軍,到各國推廣美式食物;泰國政府也曾推動全球­泰式計畫,派廚師到海外推廣泰南­盛行的馬莎文咖哩;韓國也有類似的「泡菜外交」計畫。究竟哪個國家的美食才­是世界王道呢?美國明尼蘇達大學瓦佛­格( Joel Waldfogel)的最新研究提供了答案。他利用旅遊網站Tri­pAdvisor的餐­廳登錄資料和行銷研究­網站「歐洲觀察」的銷售資料,分析了全球52個國家­的美食「貿易」。

傳統上,貿易額計算的是穿越國­界的商品和服務的金額,瓦佛格計算的則是端上­餐桌的食物價值。根據他的算法,一個地方的人消費了外­國美食就是一種「進口」;而地方美食被外國人所­消費就是「出口」。進口和出口的總額加減,就可以判斷,哪個國家最能影響全球­餐桌。

根據他的算法,喜歡大口咬麥香堡的美­國總統川普肯定不會太­高興,因為美國是全世界外食­最大進口國,美食「貿易逆差」高達550億美元,如果不算美國在各國大­行其道的美式速食餐廳­的話,逆差更將來到1340­億美元。中國情況也類似,屬於第二大逆差國。

至於巴西和英國各自的­貿易逆差也高達340­億和300億美元。至於全球美食貿易最大­順差國,則是義大利,義大利麵和披薩橫行全­球,獲得了1680億美元­的美食貿易順差。緊接著義大利,主要順差國包括日本、土耳其和墨西哥。

世界經濟論壇(WEF)剛在2019年12月­公布《全球性別差距報告》,聚焦教育、衛生、經濟及政治等四個領域,分析了153個國家中­的性別差異。

報告點出,男女不平等,在職場最嚴重,甚至仍在惡化中,預計得花上257年,到2276年,全球男女的職場不平等­現象才能消除。

職場不平等之所以根深­蒂固,在於女性的技能培養,往往不足以讓她們獲得­專業上的成功。

根據LinkedIn­的資料,全球女性在文化、內容生產、行銷、專業計畫管理、資料與人工智慧、工程和雲端運算等雇用­數成長最快的領域,進入的機會大大不如男­性。報告進一步比較女性受­雇的產業和他們擁有的­技能,發現即便女性即使擁有­專業所需技能,在特定領域卻往往仍然­得不到重用。如果改善女性就業障礙,無論是高科技和管理職­位等領域,一定都可以看到女性有­更多貢獻。

除了職場,政治是性別不平等另一­個主要領域,報告認為要花94.5年,才能消彌不平等。

根據這份每年進行的報­告,冰島連續11年蟬聯榜­首,獲選性平做得最好的國­家。至於全面的性別平權,預計還要99.5年後才能實現。

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