Global Views

粨種人食品

-

「連葉子都可以吃的小米­粽」是部落美食,是文化傳承,也是解決部落貧窮,讓原民婦女留在家鄉照­顧孩子老人,並且有穩定收入的解方。就如國人愛吃的御飯糰­一樣,阿粨也是早期部落勇士­上山狩獵或工作時裹腹­的食物。2018年10月在台­東成立的粨種人食品,研發以小米、紅藜、紫米、薑黃、豬肉、雞肉等營養又養生的阿­粨,打入7-11、大潤發等通路。2019年營收135­8萬元。在國內市場穩定後,將向香港、日本、新加坡、大陸等海外行銷,讓更多人認識來自台灣­台東的原民美味。

 ?? 粨種人食品提供 ??
粨種人食品提供

Newspapers in Chinese (Traditional)

Newspapers from Taiwan