一站式度假，啟動身心靈修復遠離病毒展開養生輕旅行／廖君雅
今年5月中旬至7月底，歷經70天全台三級警戒，對訂房率遽降的旅宿業者來說，可謂為一場窒息性的衝擊。
原本，在台灣還沒爆發社區感染前，由於台灣島內生活完全不受影響，旅宿業除了以商務為主的城市商旅受到影響外，一些人煙稀少、偏遠空曠、或具備隱世獨立的私房景點或度假旅館，反而成了國人趨之若鶩的好去處。
孰料，疫情升級後，連度假型旅店都乏人問津，迫使他們紛紛思考，當疫情已成為來的常態，該如何升級轉型，才能在疫情時代，開展出新旅宿主義。
對此，涵碧樓董事長賴正鎰相當有感，他指出，觀光飯店被激發出更多創新活力，而其中，一站式度假，亦即「目的地旅遊」成為顯學。為此，許多飯店業者皆致力增設主題式與客製化行程，開發更多隱藏版私房景點，並強化生活體驗。虹夕諾雅谷關渡假村總經理田村直樹也觀察到，病毒讓人們覺醒提升身體免疫力、強健體魄的重要性，也使得養生（Wellness）的實踐內涵更深化，擴大到更重視心靈層面的健康。過去養生旅遊在台灣，較為人知的，是來自於溫泉、SPA和餐食的結合，但現在，更深化與在地人文、飲食風土及靈性滋養的連結。
用餐住房，還教房客照顧身體
飯店業上市龍頭晶華酒店集團，也把Wellness和共好觀念引進商務飯店。董事長潘思亮先前在接受《遠見》專訪時，更揭示全集團的戰略目標，將是推動城市度假結合養生保健，深化人們在旅行中能體悟、延伸到日常的收獲。那麼，晶華是怎麼做呢？自去年秋季，潘思亮便邀請在美國矽谷創辦問止中醫的張南雄博士，結合東方中醫觀念及大數據AI人工智能的方式，提供諮詢建議。此外，陸續開辦工作坊及邀請具備專業知識的網紅名人，帶領住客一同進行「呼吸靜坐冥想」「流暢瑜珈」「正念工作坊」「關節靈活性工作坊」等課程，搭配養生膳食，啟動修復的自癒力，以及達到身
心靈的平衡。
無獨有偶地，位在北投的大地酒店，今年春季也和格鬥健身品牌UFC合作推出高蛋白質的養生運動套餐等，愈來愈多旅宿們善用自身的軟硬體條件，去設計獨特的樂活健康體驗。
全球健康研究所（Global Wellness Institute, GWI）預測，2022年全球健康旅遊商機將達到近30兆美元，在新冠疫情的影響下，人們將更重視與大自然的連結，以及透過更多與健康養生有關的元件，輔助自己更深入認識到自己的心理健康狀況，甚至主動創造正念及幸福感。本期好享生活單元，以三家在疫情期間，戮力打造養生健康特色的渡假旅宿為例，藉由當中的經驗分享，或可梳理出台灣未來Wellness旅遊的面貌及走向，他們是涵碧樓、The One南園人文客棧及虹夕諾雅谷關渡假村。