焗烤雞肉卷

4.撒上脆洋蔥烘烤，不加蓋，再

烤約5分鐘或直到洋蔥呈金黃色即可端上桌。

小叮嚀：

為了吃原味，作法愈簡單愈好。基本上都是用法國砂鍋（Casserole ，又稱法國烤鍋）來做。多半是陶瓷或玻璃容器，放入烤箱烤熟後，就是一道可直接端上餐桌的菜肴。可加蓋，也可不加蓋。