乳酪馬鈴薯

材料（24個小水餃）：

中等大小的馬鈴薯2個、剁碎的洋蔥3匙、奶油1匙、碎切達乳酪（Cheddar）或帕馬森乾酪（Parmesan ）半杯、少許黑胡椒粉（可選）。