World Journal (New York) - World Journal (New York) - Weekly Supplement
蜜汁烤排骨
2.所有調味料在一大碗内調勻,
均勻地抹在排骨上,並用力按摩,裝進塑膠袋放入冰箱過夜。
3.烤箱溫度設定在380℉,用錫
箔紙把排骨包好,放入烤箱烤半小時;半小時後移開錫箔紙,烤箱溫度調高到420℉,再擦上醬汁、淋上奶油,兩面各烤6分鐘。取出待稍涼,按紋路切成一條條的排骨,吸睛又開胃。
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2.所有調味料在一大碗内調勻,
均勻地抹在排骨上,並用力按摩,裝進塑膠袋放入冰箱過夜。
3.烤箱溫度設定在380℉,用錫
箔紙把排骨包好,放入烤箱烤半小時;半小時後移開錫箔紙,烤箱溫度調高到420℉,再擦上醬汁、淋上奶油,兩面各烤6分鐘。取出待稍涼,按紋路切成一條條的排骨,吸睛又開胃。