紅豆銅鑼燒

材料：雞蛋2顆、砂糖70克、低筋麵粉90克、蜂蜜1小匙、開水適量、泡打粉1小匙、沙拉油少許、紅豆泥適量。

作法：

泡打粉、蜂蜜、水、油，攪拌均勻。