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健身蛋白粉
維持強健骨關節和肌肉健康,不可或缺的營養素包括:鈣質、維生素D和蛋白質。不但年輕人需要這些營養素,根據2019年國際上的最新建議,一般老年人每人每天按每公斤體重應攝取1~1.2克蛋白質;若有急性或慢性疾病的老人,更要增加到每人每天按每公斤體重攝取1.2~1.5克蛋白質,除了嚴重腎功能不全患者,都適用這個建議量。許多人服用濃縮的蛋白質來增加肌肉質量,在5月份《自然代謝》期刊發表的研究指出,健身蛋白粉可能對健康構成威脅,因為這些蛋白具有大量身體必須的氨基酸,比如說亮氨酸、纈氨酸和異亮氨酸,大量攝取這些氨基酸會導致大腦中的血清素量降低。血清素是一種調