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簡易零食

- 孫愷愉

材料:

解凍的冷凍豌豆1杯、橄欖油1/2匙至1匙、鹽1/8茶匙、黑胡椒粉1/8茶匙、乾燥蒜粉或蒜片1/2茶匙、碎帕馬森乾酪(Parmesan Cheese) 1/2匙至1匙。

作法:

馬鈴薯和雞肉是一個非­常棒的組合。它的食材選配簡單,做法方便,營養也很豐富。煮軟的馬鈴薯和雞肉,有著醬油、糖、料酒和蒜的香味,真是一道美食佳肴。

材料:

雞胸脯肉1個、馬鈴薯2個、蔥1根、蒜數粒、油、鹽、料酒、醬油、糖均適量、太白粉少許。

調味料:

醬油3湯匙、酒1湯匙、糖2茶匙水沖去澱粉,置入碗中備用。

材料:

長豆、地瓜、胡蘿蔔、白米、水。

調味料:

素食海苔醬。

作法:

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