World Journal (New York) - World Journal (New York) - Weekly Supplement
麻婆豆腐
「麻婆豆腐」是川菜中的經典名菜,因為歷經多年的輾轉流傳,各地的作法稍有不同,然萬變不離其宗,此道豆腐料理就是要麻、辣兼具。
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「麻婆豆腐」是川菜中的經典名菜,因為歷經多年的輾轉流傳,各地的作法稍有不同,然萬變不離其宗,此道豆腐料理就是要麻、辣兼具。