Auch wenn ich selbst keinen Garten habe – ich kann mir die Genugtuung vorstellen, die im Herbst viele Gärtnerinnen und Gärtner empfinden, wenn sie in ihren Beeten Kartoffeln, Rote Bete, Karotten und mehr aus der Erde ziehen. Diese...
Zwischen 80 und 90 Prozent der Zeit verbringen die meisten von uns in ihrer Wohnung, am Arbeitsplatz oder in der Schule – also zum größten Teil drinnen. Besonders im eigenen Zuhause ist es deshalb unerlässlich, sich eine möglichst...
Wurzelgemüse ist seit Jahrhunderten ein wichtiger Bestandteil menschlicher Ernährung und stand schon in der Steinzeit auf dem Speiseplan. Über Jahrhunderte hinweg galten Steckrüben & Co. als Essen für arme Leute und sind vor allem...
Was wäre die Adventszeit ohne selbst gebackene Leckereien zum Genießen und Verschenken? Diese traditionellen Tiroler Rezepte von Vanillekipferl bis Lebkuchen laden zum Nachbacken und Naschen ein. Zur Weihnachtszeit wird es im...