gastronÓmico En tiempos de cambio climático, ritmos de vida acelerados y búsqueda de experiencias gastronómicas más ligeras, la cocina sin fuego gana terreno. Platos como el ceviche, el tartar, el carpaccio o el gazpacho...
Marenostrum Fuengirola acogerá dentro de sus actividades la primera edición de Bocata Fest el 29 y 30 de agosto. El evento reunirá en el Castillo Sohail a algunos de los chefs más destacados de la provincia para ofrecer una...
El Cortijo La Zafra acogió la final de los Premios Gastronómicos de Málaga (MGA), una jornada en la que se celebró el talento de los futuros profesionales de la hostelería y el valor de la inclusión social a través de la gastronomía.