COLLATIONS

Pour les barres tendres aux morceaux de chocolat

Beurre (30 ml)

Beurre d’amande ou de noix de cajou (60 ml)

Beurre d’arachide naturel (60 ml)

Cacao (15 ml)

Céréales de riz soufflé (250 ml)

Chocolat noir à l’orange (100 g)

Flocons d’avoine à cuisson rapide (250 ml) Graines de chia (30 ml) Graines de citrouille (80 ml)

Graines de lin (30 ml moulues)

Gros flocons d’avoine (125 ml)

Miel (60 ml)

Noix de coco non sucrée râpée (125 ml)

Sirop d’érable (125 ml)

Pour le dessert Avocats (2)

Beurre (45 ml) Cacao (45 ml) Chocolat noir 70 % (325 g)

Crème à cuisson 15 % (180 ml)

Dattes dénoyautées (180 ml) Farine (60 ml) Oeufs (2) Poudre d’amandes (80 ml)

Pour les autres collations

Amandes (23) Cantaloup (750 ml en cubes) Carottes (60 ml) Céleri en petits bâtonnets (125 ml)

Compote de pommes non sucrée (125 ml)

Framboises (125 ml)

Fromage cottage 1 % (125 ml)

Fromage effilochable de type Ficello (1)

Houmous aux poivrons rôtis (30 ml)

Pamplemousses (2)

Petits fromages à pâte demiferme de type Babybel (2)

Poire (1)