NOS RESSOURCES

Les articles illustrés mais non indiqués proviennent de collections personnelles.

BIEN TROUVÉ Page 14 BOULES Bonbon, Boomcandy.com. de SURPRISES BOOM Candy, Toronto, 416-800-4314,

PARLONS DINDE Page 91 Assiettes, de William Ashley, Toronto, 416-964-2900, williamashley.com. Pages 92 et 93 Assiette de service et bol, de William Ashley. Pages 94 et 95 Assiette de service, de William Ashley. Pages 96 et 97 Longue assiette de service ovale et couvert à découper, de William Ashley. ÉGAYEZ VOS COCKTAILS Page 123 Verres à martini en cristal, par Riedel,

de Cocktail Emporium, Toronto, 647-727-3600, cocktailemporium.ca. Seau à glace, par LSA International, de William Ashley. Page 124 Verre à whisky, par Rogaska, de William Ashley. Copeaux de dicksonbbq.com. Dickson de Barbecue bois, par Furtado Centre, Farms, Toronto, 416-487-4029, Page 125 Cuiller à bar, de Cocktail Emporium. Page 176 Verre à whisky, de Cocktail Emporium. VERRES DE COMPAGNIE Page 142 Verre à pinot noir du vieux continent et verre à cabernet/merlot, par Riedel, de Cocktail Emporium. Plateau en argent, de William Ashley. Page 143 Verres à vin de glace, par Riedel, de Cocktail Emporium. Flûte à champagne « Camille », de Crate & Barrel, crateandbarrel.com. Verre Magnum, par Riedel, de Yonge Street Winery,

Aurora, 905-841-5552, yongestreetwinery.com. Page 144 Verre à brandy, par Riedel, de William Ashley. Verre à martini et verres à whisky single malt, par Riedel, de Cocktail Emporium. Page 145 Verre à bière blanche, de Yonge Street Winery. Calice et verre à pils, de Cocktail Emporium.