DOUX PLAISIRS
Le temps des Fêtes est synonyme de gâteries. Voici quelques délicieuses friandises que vous pourrez servir à vos invités, mettre sous le sapin ou savourer vous-même quand vous voudrez vous faire plaisir.
1 Eric Vellend, concepteur de recettes, suggère un des chocolats chauds de la chocolaterie Soma, notamment le Maya Chili & Spices (15 $ pour 200 g). Ils peuvent être servis tels quels, dans de petits verres à vodka, ou allongés de lait et servis dans une tasse. 416•815•7662, somachocolate.com.
2 Cathy Cicchini, directrice artistique, suggère les bonbons au chocolat Nadège (9 pour 22 $). Leurs jolies couleurs mettront une note de gaieté dans vos célébrations des Fêtes ! 416•368•2009, nadege-patisserie.com.
3 Charlene Rooke, rédactrice adjointe, suggère le sirop d’érable Kinsip vieilli dans d’anciens fûts de whisky (22,95 $ pour 375 ml). Ce produit du comté de Prince Edward mérite une place de choix à la table du petitdéjeuner de Noël. kinsip.ca.
4 James Chatto, rédacteur principal, suggère des marrons glacés, une spécialité française et une tradition des Fêtes. Ceux de Dolce & Gourmando (8 pour 41,95 $) sont agrémentés d’un soupçon de vanille. dolcegourmando.com.
5 Eric Vellend suggère aussi une friandise glacée qui remplace merveilleusement bien la crème glacée. Sans gluten ni produit laitier, la friandise Oat & Mill (10 $ pour 500 ml) est offerte dans plusieurs saveurs, dont menthe et pépites de chocolat, et café et biscotti. oatandmill.com.
6 Lucy Waverman, rédactrice gastronomique, suggère les bonbons BOOM. Ils se déclinent en une gamme époustouflante de saveurs et de textures (bonbons mous, croquants, acidulés, à la gélatine, etc.), et en quantités diverses – des petits sacs à 3 $ aux gros sacs de 1 kg. Ils sont tous présentés dans de jolies boîtes décorées d’un motif des Fêtes. 416•800•4314, Boomcandy.com.