Des pommes à votre santé !

Envie de vous sucrer le bec sans culpabilité? Misez sur des desserts à base de fruits, comme cette croustade traditionnelle concoctée avec des pommes du Québec ! L’avantage de cuisiner la pomme : elle est gorgée de pectine, une fibre soluble qui gonfle dans l’estomac, favorisant une sensation de satiété. Ce fruit est également source de flavonoïdes, des composés antioxydants qui favoriseraient le maintien d’un poids santé. Ainsi, pour cuisiner de bons desserts santé, pensez à la belle variété de pommes d’ici offertes à l’année, soit l'empire, la Spartan, la Cortland et la Mcintosh!

Pour tout savoir : lapommeduquebec.ca