Côtes du Rhône 2013
Mas de Libian, Khazan - 12 €
En 2013, Hélène Thibon n’a pas eu assez de raisin pour produire les deux cuvées porte-étendards du domaine de Saint-Marcel-d’Ardèche. L’année, trop juste en quantité mais de qualité, aura cependant permis au domaine de sortir une étiquette unique, Khazan, contraction de Khayyâm et de Bout d’Zan, les deux vins habituels. Syrah, mourvèdre, grenache produits en biodynamie et assemblés dans une fusion de parfums envoûtants signent à la fois l’Orient et la décontraction d’une pétanque au crépuscule. Des épices et une pointe lardée, un fruit rouge intense et des tanins poivrés, la nature radine fait parfois bien les choses.