Pâte à tartiner

POUR 2 POTS

Hachez 200 g de chocolat noir et mettez-les dans un saladier. Dans une casserole, faites bouillir 25 cl de crème liquide avec 40 g de sucre. Versez ce mélange sur le chocolat. Ajoutez 200 g de pâte de noisette (rayon bio) et 1 cuillerée à soupe d’huile. Mélangez bien. Versez la préparation dans les pots, couvrez et réservez au frais.

Une idée en plus

Vous pouvez réaliser votre propre pâte de noisette : faites griller au four 200 g de noisettes décortiquées pendant 15 min à 150° (th 5) puis mixez-les finement avec 1 cuillerée à soupe d’huile.