Po­len­ta cré­meuse aux cèpes avec un blanc tos­can ou un blanc pro­ven­çal

AVEC UN VIN ITA­LIEN OU UN VIN DE FRANCE BLANCS

Cuisine et Vins de France - - Sommaire - Pho­tos : Loïc Ni­co­lo­so - réa­li­sa­tion et stylisme : Sa­bine Pa­ris re­cette : Irène Kar­sen­ty - ac­cords vins : Ka­rine Valentin

Ve­nus de Tos­cane et de Pro­vence, deux blancs en­ve­loppent cette en­trée de toute leur gé­né­ro­si­té.

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