Cuisine et Vins de France

CHAMPION DE L’OENOTOURIS­ME : CHÂTEAU MARQUIS D’ALESME

-

Si la plupart des grandes propriétés sont ouvertes au public, la plus spectacula­ire reste indéniable­ment celle de la famille Perrodo, le Château Marquis d’Alesme (3e cru classé). Le marquis fut l’un des promoteurs des crus du Médoc en créant cette propriété au XVIIIe siècle, aujourd’hui l’une des plus impression­nantes. Hubert Perrodo possède le Château Labegorce lorsqu’il rachète Marquis d’Alesme et lance sa rénovation. Il décède avant l’achèvement des travaux, menés à leur terme par sa fille Nathalie, épaulée par l’ingénieur agronome Marjolaine de Coninck. Pendant 1 h 30, on embarque pour une visite d’une originalit­é folle à travers différents univers, dans le jardin, dans le chai d’influence japonaise, dans le salon sensoriel, dans le parc… Les bâtiments sont à la hauteur d’un vignoble exploité au maximum de son potentiel. Dans le millésime 2015, Labegorce se signe de violette, de soyeux et de tendreté, vin de plaisir. Marquis d’Alesme 2015 possède profondeur et puissance sur une intensité incroyable.

Newspapers in French

Newspapers from France