HORA DE MERENDAR
Ahora que llega el frío, localizamos los rincones más acogedores para entrar en calor y mimarse con caprichos ‘deli’.
Caprichos deli para pasar la tarde.
SAN SEBASTÍAN SWEET ROMA
Las hermanas Olatz y Garazi Lizarralde son las creadoras de esta coqueta cafetería para amantes del dulce y los postres. Con una deco muy naíf, ofrece cafés, zumos, tartas y cupcakes personalizados y elaborados con ingredientes naturales. Tu mascota es bienvenida. Sánchez Toca, 3, tel. 943 32 50 76.
MADRID MANDIOCA
Se ha convertido en punto de encuentro para los fans de la cocina saludable en la capital. Sus recetas frescas combinan notas sudamericanas e ingredientes orientales. Sucumbirás a su parfait de frutos rojos y su catálogo de zumos detox. San Bernardo, 120, tel. 911 27 86 54.
MADRID FEDERAL CAFÉ
Federal Café inaugura su segundo local, un espacio lleno de luz para los amantes de los desayunos tardíos, las comidas healthy y las meriendas. No te despistes y prueba los huevos benedictinos con salmón y el sándwich de pastrami. Plaza del Conde de Barajas, 3, tel. 918 52 68 48.
VALENCIA LA MÁS BONITA
Este local de inspiración veraniega y urbanita es una apuesta segura en el emblemático barrio de Ruzafa. Aprovecha para probar sus exquisitas tartas caseras: las elaboran en directo en un horno giratorio.
Cádiz, 61, tel. 963 23 64 00.
BARCELONA WE BISTROT
Es una de las aperturas más recientes de la Ciudad Condal. Su estética mezcla lo antiguo y lo moderno, y su carta, de aroma mediterráneo, presenta pinceladas de la cocina siciliana. Son imprescindibles su Ganache de chocolate con helado de aceite de oliva y sal y el Tiramisú de té verde.
Sant Pere, 70, tel. 931 31 03 93.
MADRID ABOLEA
Propuestas saludables en un ambiente acogedor. Así de simple es la filosofía de este refugio, que acaba de desembarcar en pleno corazón de Madrid. Su carta exhibe power bowls, picoteos diferentes y deliciosos bizcochos y tostadas con pan casero para tomar con el té o con un vaso de limonada.
Sandoval, 10-12, tel. 917 27 32 45.