DOMAINE LOMBARD 2017, 19,70 €.

Le domaine en biodynamie propose des vins gorgés de notes de fruits rouges (ici, on est plutôt en présence de la mûre), bien tempérées par une fraîcheur et même une pointe d’acidité. Le nez s’élève alors que la bouche reste tendrement installée sur des tanins fins légèrement crayeux et délicats bien assemblés autour d’un soyeux radieux.