Cuisine et Vins de France

BULLE CONTRE SUCRE

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En Pologne déchirée par la guerre de succession au trône à laquelle toute l’Europe prend part, un jeune officier de l’armée française, fils d’un négociant en vins, tombe amoureux d’une Autrichien­ne… Les soldats se retrouvent autour de bouteilles, de pétillant pour les Français, de liquoreux pour les Autrichien­s. Qui sortira vainqueur ? La Guerre Champagne contre Tokay, textes de Corbeyran et dessins de JeanJacque­s Dzialowski, éd. Glénat, 14,50 €.

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