Denis et Didier Berthollier, Exception, 2017, 18,80 €.

Chignin-Bergeron, l’une 21 dénominations accolées à l’appellation vin-desavoie, ne peut être produit qu’avec de la roussanne, que l’on appelle aussi « bergeron ». Elle se montre ici d’un éclat et d’une pureté remarquables, avec un équilibre entre finesse et rondeur du raisin.