BISCOTTERIE LA CHANTERACOISE

Née à la fin du XVIIIe siècle, la biscotte redevient tendance. Sébastien Boucher a su remettre au goût du jour une gamme de produits authentiques et sains, sans sucre ou sans sel, à l’épeautre ou aux céréales de très haut niveau, souvent bios et surtout sans colorants sans huile de palme, sans conservateur.

Des ingrédients locaux, une chaîne de fabrication artisanale réalisée entièrement à la main avec des temps de cuisson et de séchages qui redonnent des couleurs et des saveurs qu’on ne connaissait plus.