FOURNIL BETHLÉEM

Marin est issu de la finance, Soizic d’un grand groupe de cosmétique. Ils se rencontrent lors d’une retraite en Arménie, décident de s’unir pour la vie et suivent l’enseignement de la fameuse école de boulangerie de Sisteron. Ils proposent aujourd’hui d’excellents pains aux saveurs d’autrefois, aux levains naturels, pétris à la main, bien croquants et à la mie divine, car cuits dans un four traditionnel à bois, installé dans une très jolie grange presque perdue dans la nature. Un détour indispensable.