CHOCOLATIER JOSEPH
Frédéric Joseph, en véritable artiste artisan chocolatier, source ses cacaos bios au Mexique et en Équateur. Il crée une palette d’une trentaine de bonbons de chocolat, une gamme de pralinés fameux et des ganaches remarquables, sublimées avec quelques pâtisseries dignes des plus grandes signatures, dans une boutique chic et raffinée du centre de Périgueux.