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Marmiton, Fransızca dilinde yayımlanan, Fransa menşeli bir dergi. Marmiton’a PressReader üzerinden çevrim içi erişin veya sayıları daha sonra okumak için indirin. Marmiton’ın eski sayılarını arşivde inceleyin.
Lorsque les températures grimpent en flèche, nous n’avons qu’une seule envie : nous régaler de plats simples et rafraîchissants. Carpaccios, salades, tartares, gaspachos, tartinades… Dans ce nouveau numéro de Marmiton, découvrez le...
La gasconne des Pyrénées : viande bovine d’exception La tomate de Marmande : délicieux trésor du Sud-Ouest De grands yeux noirs, un mufle large, un corps trapu et une exceptionnelle robe argentée. Dans le département de l’Ariège, la...
Les haricots verts : irrésistiblement croquants ! La reine-claude ne compte pas pour des prunes ! Légumes verts préférés des Français, ces jeunes gousses apportent une touche de couleur et de fraîcheur à nos assiettes estivales. Croquants...
Salades, gaspachos, tartinades… À déguster bien frais ! Salade César ou de lentilles, carpaccio de daurade, tartare de saumon, houmous de haricots blancs, gaspacho de petits pois… il y a mille façons de se faire plaisir lorsque le...
Avec une augmentation des ventes de plus de 40 % en dix ans, les chips restent les reines incontestées de l’apéritif. Nature, aromatisées ou premium, il y en a pour tous les palais et toutes les occasions. Mais que cachent-elles vraiment...
Crèmes glacées vs sorbets : duel givré sous le soleil ORIGINE L’Italien Francesco Procopio, fondateur du Café Procope, à Paris, est considéré comme le père des crèmes glacées. Il aurait été le premier à en servir dans la...