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Italia a Tavola, 23 giu 2025

Descrizione

Con oltre 35 anni di storia, il mensile “Italia a Tavola” rappresenta oggi il più solido e dinamico organo d’informazione specializzata. Si rivolge principalmente agli operatori dei settori food service, ristorazione, agroalimentare, ospitalità, turismo e benessere, ma incontra anche l’interesse di lettori appassionati di buon cibo, vino e viaggi. Aggiornamenti per i professionisti e promozione di prodotti, servizi, eventi e fiere che valorizzano le realtà territoriali costituiscono il valore aggiunto della testata diretta da Alberto Lupini, con l’obiettivo di garantire opportunità di sviluppo alle aziende dell’Horeca e a tutta la filiera dell’agroalimentare. “Italia a Tavola” viene pubblicata in 10 uscite all’anno non solo in versione cartacea ma anche digitale, sfogliabile e scaricabile gratuitamente.

In questa edizione

ArticleB&B, spa fai da te e pasti “arti­gia­nali”

La sta­gione turi­stica estiva è ormai comin­ciata senza che sia stato in alcun modo risolto il pro­blema del rap­porto fra i B&B e gli alber­ghi. In assenza di quelle nor­ma­tive più rigo­rose inu­til­mente pro­messe dalla mini­stra Daniela...

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ArticleAPPROFONDIMENTI

City tax, Fede­ral­ber­ghi dice sì: «Stop all’aumento della tassa di sog­giorno» cod 105192 Calo dei turi­sti ame­ri­cani, Bocca (Fede­ral­ber­ghi): pesano ele­zioni e guerra cod 108186 Affitti brevi in calo a Milano? Per Fede­ral­ber­ghi non è...

APPROFONDIMENTI

ArticleIl Car­na­roli festeg­gia 80 anni Sto­ria, ori­gine e cele­bra­zioni del re del riso

Ottant’anni e non sen­tirli. Il riso varietà Car­na­roli, sim­bolo dell’eccel­lenza risi­cola ita­liana, festeg­gia nel 2025 un anni­ver­sa­rio impor­tante. Nato nel 1945 da un incro­cio tra le varietà Via­lone e Len­cino, oggi viene con­si­de­rato il...

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