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Bols de quinoa aux légumes rôtis et halloumi, 1 conserve de pois chiches de 540 ml, rincés et égouttés 40 ml (2 c. à soupe + 2 c. à thé) d'huile d'olive 15 ml (1 c. à soupe) de sirop d'érable 5 ml (1 c. à thé) de paprika 5 ml (1 c. à thé) de...
Dans le débat public, où tout est souvent noir ou blanc et où on aime mettre des étiquettes sur tout, on a souvent tendance à mettre en opposition les carnivores et les végétariens. Comme si ces deux idées ne pouvaient pas coexister dans...
Pois chiches, haricots, edamames, lentilles, pois jaunes… qu'ont en commun toutes ces légumineuses ? Elles débordent de bons nutriments, elles composent des assiettes rassasiantes, et elles sont ici mises en vedette dans des recettes aussi...
Qui a dit que cuisiner végé prenait du temps ? Voici nos idées de recettes minute à préparer avec des ingrédients faciles à trouver, toutes désignées pour les soirs pressés !
