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Al primo morso si percepisce la caratteristica fragranza, ma subito dopo l’impasto si scioglie in bocca, spesso nascondendo golosi ripieni sia dolci che salati. La pasta fillo e la sfoglia sono due basi che si prestano a infinite...
Persone 4 Difficoltà Media Preparazione 25 min Cottura 15 min • 3 spicchi di aglio • 1 mazzetto di basilico • 30 g di pinoli • 60 g di Parmigiano grattugiato • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe • 400 g di champignon •...
PERSONE 4 DIFFICOLTÀ Media PREPARAZIONE 35 min COTTURA 12 min • 200 g di pomodorini • Olio extravergine d’oliva • Sale • Pepe • 1 spicchio di aglio • 1 mazzetto di basilico • 50 g di spinacini + qualche foglia per guarnire • 60 g...
PERSONE 4 DIFFICOLTÀ Facile PREPARAZIONE 20 min COTTURA 15 min • 4 patate • 2 spicchi di aglio • 1 cipolla • 8 filetti di merluzzo • Paprica dolce in polvere • Sale • Pepe • Olio extravergine d’oliva • 1 ciuffo di prezzemolo 1....