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Bela Forma, 21 Haz 2021

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Bela Forma'ı PressReader ile çevrimiçi okuyun. Bela Forma, Portekizce tarihinde yayınlanan Brezilya kaynağından bir dergi'dır. Güncel sayıyı takip edin veya Bela Forma'ın eski sayılarına arşivden göz atın.

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ArticleEdi­to­ri­al

Sa­be­mos que con­su­mir mui­to açú­car pre­ju­di­ca a nos­sa saú­de. Pou­cas pes­so­as sa­bem que mui­tos ali­men­tos que não são do­ces, tam­bém vi­ram açú­car no nos­so or­ga­nis­mo e tra­zem os mes­mos ma­le­fí­ci­os do açú­car re­fi­na­do. Os que são os ri­cos em car­boi­dra­tos, co­mo...

Edi­to­ri­al

ArticleZE­RO AÇÚ­CAR

Mui­tos são os mi­tos e ver­da­des ao re­dor do con­su­mo do açú­car. Ele é um ami­do que qu­an­do in­ge­ri­do, tem efei­tos dis­tin­tos em nos­so cor­po. Ape­sar de ser fon­te de ener­gia, sua in­ges­tão é, mui­tas ve­zes, res­pon­sá­vel por um au­men­to de gor­du­ra no cor­po, já que...

ZE­RO AÇÚ­CAR

ArticleOn­de ele es­tá?

Um dos gran­des pro­ble­mas en­vol­ve a pre­sen­ça do açú­car em mui­tos dos ali­men­tos que con­su­mi­mos di­a­ri­a­men­te e não per­ce­be­mos. Atu­al­men­te, os ali­men­tos in­dus­tri­a­li­za­dos con­têm al­to te­or do in­gre­di­en­te o que, in­fe­liz­men­te, tem si­do res­pon­sá­vel por...

On­de ele es­tá?

ArticleCo­mo iden­ti­fi­cá-lo?

Pou­cos são aque­les que ava­li­am a lis­ta de in­gre­di­en­tes dos pro­du­tos que le­vam pa­ra a me­sa de ca­sa. O ato de ler o ró­tu­lo dos ali­men­tos é mui­to im­por­tan­te e in­co­mum. Va­le sa­ber que a or­dem dos in­gre­di­en­tes na lis­ta es­tá des­cri­ta em or­dem de­cres­cen­te de...

Co­mo iden­ti­fi­cá-lo?