Lust auf Genuss, Almanca dilinde yayımlanan, Almanya menşeli bir dergi. Lust auf Genuss’a PressReader üzerinden çevrim içi erişin veya sayıları daha sonra okumak için indirin. Lust auf Genuss’ın eski sayılarını arşivde inceleyin.
Manchmal sind genau das die schönsten Abende – die, die nicht schon lange im Voraus geplant sind. Sondern sich spontan.ergeben: Aus einer warmen Laune heraus, weil das Gespräch am Nachmittag so nett war. Oder weil beim Einkaufen die Idee...
Außen nur kurz angebraten, innen fast roh: Das zarte Filet bekommt mit Jalapeño, Ingwer, Sesam und Limette einen frischen, leicht scharfen Gegenspieler. Pur, klar und genau deshalb so verführerisch. Bild auf Seite 12 Zubereitung: 20 Minuten
Sonnig und voller Frische: Die fein pürierte Basis bekommt durch Limette einen lebendigen Kick, die kurz geschmorten Früchte sorgen mit Chili und Basilikum für saftige, mediterrane Akzente.
Außen goldbraun und knusprig, innen wunderbar saftig: Das Schnitzel trifft auf süßlich karamellisierte Kirschtomaten und zitronig-frische Burrata – ein raffiniertes Sommer-Trio. Bild auf Seite 20 Zubereitung: 55 Minuten Zutaten...