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Giallo Zafferano
Giallo Zafferano
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Giallo Zafferano, 10 September 2026

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Beschreibung

Giallo Zafferano, auf Italienisch veröffentlicht, ist eine zeitschrift aus Italien. Greifen Sie online über PressReader auf Giallo Zafferano zu oder laden Sie Ausgaben herunter, um sie später zu lesen. Stöbern Sie in den älteren Ausgaben von Giallo Zafferano im Archiv.

Kategorie

Essen & Getränke

Veröffentlichungsdetails

NameGiallo Zafferano
Veröffentlichungsdatum10 September 2026
Seiten64
ISSN2532-3539
Land/RegionItalien
SpracheItalienisch
TypenZeitschrift
VerlegerMondadori Digital S.p.A
FrequenzMonatlich

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ArticleResi­dent Chef Gial­lo­Zaf­fe­rano

Seba­stian si è diplo­mato presso l’ALMA – Scuola Inter­na­zio­nale di Cucina Ita­liana e pro­pone una cucina con­tem­po­ra­nea e genuina, curata in ogni det­ta­glio. Uni­sce il gusto della sem­pli­cità a pre­sen­ta­zioni impec­ca­bili.

Giallo Zafferano
Resi­dent Chef Gial­lo­Zaf­fe­rano

ArticlePap­par­delle al ragù di len­tic­chie e fun­ghi

Facile Pre­pa­ra­zione: 30 min Cot­tura: 50 min Dosi per: 4 per­sone INGREDIENTI ° Pap­par­delle all’uovo - 250 g ° Len­tic­chie sec­che - 200 g ° Pas­sata di pomo­doro - 220 g ° Fun­ghi sec­chi - 40 g ° Sedano - 1 costa ° Carota -1 ° Cipolla...

Giallo Zafferano
Pap­par­delle al ragù di len­tic­chie e fun­ghi

ArticleRisotto con len­tic­chie rosse e gam­beri

Media Pre­pa­ra­zione: 30 min Cot­tura: 50 min Dosi per: 4 per­sone INGREDIENTI ° Riso Car­na­roli - 320 g ° Sale fino ° Pepe nero ° Burro - 70 g ° Acqua - 800 g PER I GAMBERI MARINATI ° Gam­beri - 160 g ° Olio extra­ver­gine d’oliva ° Sale...

Giallo Zafferano
Risotto con len­tic­chie rosse e gam­beri

ArticlePasta con crema di ceci e guan­ciale

Facile Pre­pa­ra­zione: 10 min Cot­tura: 30 min Dosi per: 4 per­sone INGREDIENTI ° Cel­len­tani - 320 g ° Ceci pre­cotti - 320 g ° Guan­ciale - 150 g ° Acqua - 180 g ° Aglio - 2 spic­chi ° Rosma­rino ° Olio extra­ver­gine d’oliva ° Sale fino

Giallo Zafferano
Pasta con crema di ceci e guan­ciale

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