ArticleNYÁRI GYORSKONYHA
Márványsajtos metélt Barackos csirke salátában Krémsajtos sült padlizsán
Kiskegyed Konyhaja
Kiskegyed Konyhaja Zeitschrift Online-Abonnements
oder
Beschreibung
Kiskegyed Konyhaja, auf Ungarisch veröffentlicht, ist eine zeitschrift aus Ungarn. Greifen Sie online über PressReader auf Kiskegyed Konyhaja zu oder laden Sie Ausgaben herunter, um sie später zu lesen. Stöbern Sie in den älteren Ausgaben von Kiskegyed Konyhaja im Archiv.
Kategorie
In dieser Ausgabe
ArticleTARTALÉKOLJUNK TÉLIRE
Chilis-hagymás salsa, pikáns paradicsom, olajos paprika FITTEN: SZÁRZELLERREL Waldorf-saláta, zelleres párolt hal, zelleres smoothie
ArticleMOST KUKORICÁZZUNK!
Baconben sült kukorica, kukoricakrémleves
ArticleMÁRVÁNYSAJTOS metélt
Hozzávalók 4 személyre 2 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 4 szál zsálya 20 dkg márványsajt 50 dkg metélt tészta 1 ek. vaj 1 dl főzőtejszín 2 dl zöldségleves kockából 5 dkg reszelt parmezán sajt Előkészítés: A hagymákat...
ArticleÉLVEZZÜK A NYARAT!
Akik a pihenésüket töltik, de azok is, akik dolgoznak, élvezhetik a nyár egyik nagy ajándékát: a rengeteg zöldséget és gyümölcsöt. Ilyenkor lehet a legjobb lecsókat készíteni, és persze más, fél óra alatt tálalható fogásokat, hogy ne...
ArticleEBÉDRE
Hozzávalók 4 személyre 4 nagyobb, fehér húsú halfilé (tengeri sügér, tőkehal) 2 ek. liszt 2 ek. olaj 3 nagy szem nektarin 1 avokádó 1 zöldcitrom A szószhoz: 30 dkg feketeribizli (vagy más piros bogyós gyümölcs) 5 dkg cukor 4 ek....
ArticleREGGELIRE
Hozzávalók 4 személyre 5 dkg fenyőmag 5 szem nektarin 2 kk. vaj 1 kisebb bagett 30 dkg krémes túró 2 ek. méz Előkészítés: A fenyőmagot bevonatos serpenyőben, szárazon kicsit megpirítjuk. A nektarint megmossuk, kimagozzuk,...
ArticleUZSONNÁRA
Hozzávalók 4 személyre 15 dkg liszt + a nyújtáshoz ● ● 2 kk. olaj A tetejére: 15 dkg tehéntúró ● 1 tömlős tejszínes ömlesztett ● sajt (10 dkg) 6 nagyobb szem ● nektarin 10 dkg ízlés szerinti ● zöldcsíra (retek,...
ArticleVENDÉGVÁRÓNAK
Hozzávalók kb. 8 szelethez 1 cs. készen kapható leveles ● tészta 75 dkg mascarpone ● ● 15 dkg cukor 2–3 ek. vaníliakivonat ● 6 lap zselatin ● A díszítéshez: 3 szem nektarin ● Előkészítés: A sütőt 190 C-fokra...
ArticleLevestől a desszertig: ŐSZIBARACK
Előkészítés: HIDEG BARACKKRÉMLEVES Hozzávalók 4 személyre 8 nagyobb szem őszibarack ● ● 1 rúd vanília 5 dl tej 10 dkg ● ● cukor 1 bio citrom reszelt héja ● és leve 3,5 dl habtejszín 1 tasak ● ● vaníliás cukor 1 ek. baracklekvár ● A...