Navigated
VG MAT
VG MAT

VG MAT Zeitschrift Online-Abonnements

oder

Abonnieren Sie Select

15 Zeitungs- oder Magazinausgaben Ihrer Wahl pro Monat

US $11,99/Monat

Erhalten diese Artikel

VG MAT, 17 August 2026

Beschreibung

VG MAT zeitschrift ist online mit PressReader verfügbar. Laden Sie die aktuelle Ausgabe herunter, um sie später zu lesen, oder stöbern Sie in den älteren Ausgaben von VG MAT im Archiv.

In dieser Ausgabe

ArticleNå er det gøy på lan­det

Det heter jo som kjent at «du får ikke mer moro enn du lager selv». Og i mat­veien er det mer gjel­dende enn kan­skje noe annet sted i livet. Vel­ger du å spise «fer­dig­mat», så blir mål­ti­dene der­et­ter. Du blir kan­skje mett, men spe­s­i­elt moro...

Nå er det gøy på lan­det

ArticleSko­gens gull er her. Ta for deg så fort du kan.

Alle vet hvor­dan den ser ut. Alle vet hva den heter. Det er ingen sop­per, kan­skje bort­sett fra champig­non, som er så vel­kjent som kan­ta­rell. Og med god grunn, mener Anne Maehlum, sanker, koke­bok­for­fat­ter, mat­stylist, nytte­veks­tog...

Sko­gens gull er her. Ta for deg så fort du kan.

ArticleHeit geit! Bli med til Hol Ysteri og sjekk selv.

– Beste­fa­ren min øns­ket seg en valp som barn. Han fikk et kje i ste­det, sier Tim Rei­dar Sten­berg og ler. I dag, over 70 år sen­ere, dri­ver han og sambo­eren Heli Hol Ysteri i Hal­ling­dal. Geite­kjeet beste­fa­ren fikk som liten er blitt til...

Heit geit! Bli med til Hol Ysteri og sjekk selv.

ArticleMic­hele Vol­pi­cella er pizza­sjef på Wint­her i Oslo - og best i Nor­den.

«Det er vik­tig å vaere krea­tiv. Det er bra for hjer­nene våre. Jeg liker å ikke ha gren­ser, unn­tatt det med ana­na­sen ...» Mic­hele Vol­pi­cella I Mil­ano, en kveld i juni, deles pri­sene ut på den presti­sje­fulle lis­ten The Best Pizza. I salen...

Mic­hele Vol­pi­cella er pizza­sjef på Wint­her i Oslo - og best i Nor­den.