For nogle er opdaekningen af julebordet naermest hellig. Det skal vaere, som det plejer: samme dug, samme pynt, samme service. Men er du blandt dem, der godt kan lide at følge tidens trends og variere udseendet fra år til år, vil du opdage,...
4 personer Den klassiske hønsesalat serveres her i en vegetarisk udgave med pastinak – en overraskende god erstatning. 200 g pastinak 3 dl eddike 1 dl vand 1 dl sukker 1 spsk. salt 400 g hestebønner 200 g svampe (evt. champignon) 4...
”Hvem tager brød med?” er en tilbagevendende saetning til den årlige planlaegning af julefrokosten. For uanset om du er traditionsbunden eller udfordrer de klassiske julefrokostretter, er et laekkert rugbrød helt...
Vi har gået igennem BO BEDREs arkiv – det var sjovt. Få opskriften på Gamle Oles Ribbensteg og Christa Alstrups legendariske småkager. Rør blot ikke ved min gamle jul, som vi synger i Sikken Voldsom Traengsel Og Alarm – BO BEDRE har siden...
Er kogebogen død? Svaret er et kaempe nej – og slet ikke, når du laest denne artikel, hvor danske personligheder blandt andet fortaeller om deres yndlingskogebøger. Dette er en kaerlighedserklaering til kogebøger, indbundne og...
Få opskrifterne på en chiliolie og en sauce, som får enhver sandwich til at løfte sig – og laes historien bag en af Københavns mest hypede deli'er lige nu. På rekordtid er den kinesiske deli Goose i Københavns Nordvestkvarter blevet en...
