或者
Juillet, c’est le mois des escapades. Que ce soit pour une journée à la plage, une belle balade, un pique-nique improvisé ou des vacances qui démarrent enfin, l’envie de bouger se marie parfaitement avec celle de bien manger. C’est tout...
Sandwich à la dinde marinée • 600 g d’escalopes de dinde • 2 concombres • 1 laitue romaine • 2 brins de menthe • 200 g de burrata • 2 baguettes • 2 c. à soupe de moutarde en grains • Sel et poivre Pour la marinade : • 1 gousse d’ail • 1 c. à...
Convivial, polyvalent et résolument dans l’air du temps, le barbecue-braseroplancha s’est imposé comme la star des cuisines d’extérieur. Du choix du modèle aux bons gestes de cuisson, Raphaël Guillot, spécialiste de la cuisine au feu,...
