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Sushi Art
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Dans cette édition
ArticleNOSSAS PUBLICAÇÕES:
ARTE KLUB, CANTINHO DO CHEF, IDEIAS E REVOLUÇÕES, SPAÇO PETS, SPORTS 365, SUSHI ART, THYANNA, UNIVERSO BEBÊ E CRIANÇA, VIAGENS E DESTINOS.
ArticleCONEXÃO PERU-JAPÃO
Antes de ser chef de uma cozinha nikkei autoral, Carlos Alata foi uma criança que cresceu no restaurante da mãe, um adolescente que começou lavando louça e um cozinheiro que construiu sua trajetória passando por diferentes países e...
ArticleDIA DO SAKE: DESCUBRA CURIOSIDADES SOBRE A BEBIDA QUE CARREGA A TRADIÇÃO JAPONESA
ArticleMODO DE PREPARO
Em uma coqueteleira, bata o sake , limão siciliano, açúcar e Curaçao Blue com gelo. Sirva no copo com gelo novo. Complete com água com gás. Esprema o zest de limão em cima do drink.
ArticleINGREDIENTES
•100 ml de Sake
•30 ml de limão siciliano espremido
ArticleSAMBA
INGREDIENTES •70 ml de Sake •5 rodelas de 0,5 cm de pepino japonês •20 ml de limão siciliano •1 e ½ colher de sopa de açúcar •6 folhas de manjericão fresco •Rolinho de pepino no bambu para decorar 1 Em uma coqueteleira, adicione os...
ArticleMODO DE PREPARO
Em uma coqueteleira, bata o sake, xarope, limão e pimenta. Sirva o copo com bastante gelo e finalize com cascas de canela.
ArticleCHIISAI IZAKAYA COMPARTILHA A RECEITA DO JASPION, CRIAÇÃO AUTORAL DO JAPORÊS
ArticleMODO DE PREPARO
1 Em um copo long drink, coloque os 45 ml de Roku Gin e os 3 ml de pasta de wasabi. Mexa suavemente até a pasta dissolver e se misturar. 2 Adicione os 15 ml de suco de limão-siciliano. Mexa levemente. 3 Acrescente gelo até a borda e a...