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Landbäckerei Spezial, 27 März 2026

Beschreibung

In unserem Sonderheft „Landbäckerei Spezial“ veröffentlichen wir Backrezepte zu beliebten Themen aus dem Mutterheft „Landbäckerei“, die so lecker und variantenreich sind, dass sie ein ganzes Heft verdient haben. Entstanden ist daraus die Idee zur Heftreihe „Landbäckerei Spezial“. Die Sonderhefte erscheinen vier Mal im Jahr und sind als Ergänzung zur „Landbäckerei“ zu sehen. Die Rezepte werden durch Warenkunde, jede Menge Backtipps, informatives und zuweilen auch lustiges Hintergrundwissen und Produktinformationen ergänzt. Das ideale Backmagazin für alle, die das Besondere lieben.

In dieser Ausgabe

ArticleGehen Sie ein­fach auf www.uni­ted-kiosk.de und geben Sie „Land­bäcke­rei“in die Such­maske ein. Dann klicken Sie auf die Titel­seite und schon kön­nen Sie aus­wäh­len, wie Sie die E-Paper-Aus­gabe bezie­hen möch­ten.

Gehen Sie ein­fach auf www.uni­ted-kiosk.de und geben Sie „Land­bäcke­rei“in die Such­maske ein. Dann klicken Sie auf die Titel­seite und schon kön­nen Sie aus­wäh­len, wie Sie die E-Paper-Aus­gabe bezie­hen möch­ten.

ArticleMit Käse­ku­chen Freude schen­ken

Ist Ihnen bewusst, wie ein­fach Sie die Men­schen in Ihrem Umfeld glück­lich machen kön­nen? Es ist weder auf­wen­dig noch kom­pli­ziert, und es macht sogar noch jede Menge Spaß! Laut ver­schie­de­nen Umfra­gen gehört der Käse­ku­chen zu den...

Mit Käse­ku­chen Freude schen­ken

ArticleMohn-Mar­zi­pan-Käse­ku­chen mit Kir­schen .............................................................

✤ 50 g But­ter ✤ 100 g + 1 EL Mehl ✤ 6 Eier ✤ 1 Prise Salz ✤ 2 Päck­chen Vanil­le­zucker ✤ 200-225 g Zucker ✤ 720 ml Kir­schen (Glas) ✤ 750 g Mager­quark ✤ 250 g Schmand ✤ 40 g Spei­se­stärke oder 1 Päck­chen Vanil­le­pud­ding­pul­ver ✤ 250 g...

Mohn-Mar­zi­pan-Käse­ku­chen mit Kir­schen .............................................................

ArticleKäse­ku­chen mit Mohn und Mar­me­lade .....................................................

Für den Mür­be­teig: ✤ 75 g Zucker ✤ 225 g kalte But­ter ✤ 375 g Mehl ✤ 2 Eier Für die Mohn­masse: ✤ 250 ml Milch ✤ 50 g Zucker ✤ 50 g Grieß ✤ 150 g gemah­le­ner Mohn Für die Käse­masse: ✤ 50 g But­ter ✤ 4 Eier ✤ 1 Prise Salz ✤ 100 g Zucker

Käse­ku­chen mit Mohn und Mar­me­lade .....................................................

ArticleMar­mor­kä­se­ku­chen ohne Boden mit Streu­seln ...........................................................

Zuta­ten für 16 Stücke Für die Käse­masse: ✤ 20 g Zart­bit­ter­ku­ver­türe ✤ 4 Eier ✤ 200-250 g Zucker ✤ 1 kg Quark ✤ 2 Pck. Vanil­le­pud­ding­pul­ver Für die Streu­sel: ✤ 100 g Mehl ✤ 100 g Knus­per­müsli ✤ 150 g But­ter ✤ 2 Pck....

Mar­mor­kä­se­ku­chen ohne Boden mit Streu­seln ...........................................................