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Kaffee & Genuss, 20 Septembre 2026

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Dans cette édition

ArticleGeräte im Test

• Fil­ter­kaf­fee­ma­schi­nen • Heiß­was­ser­spen­der • Kaf­fee­müh­len • Sieb­trä­ger­ma­schi­nen • Was­ser­ko­cher

Geräte im Test

ArticleRuhe bitte!

Herz­lich will­kom­men zur neue­sten Aus­gabe von KAFFEE & GENUSS! In einer Welt, die sich gefühlt immer schnel­ler dreht, laden wir Sie ein, bewusst den Pau­sen­knopf zu drücken. Getreu dem Motto „Mach mal lang­sam“wid­men wir uns auf sechs Sei­ten...

Ruhe bitte!

ArticleGenuss aus gan­zen Boh­nen

Wer Kaf­fee liebt, weiß: Erst frisch gemah­lene Boh­nen brin­gen vol­les Aroma in die Tasse. Wie gut, dass es elek­tri­sche Kaf­fee­müh­len gibt, die die­sen Genuss bequem und schnell auf Knopf­druck auch zu Hause mög­lich machen sol­len. Wir haben...

Genuss aus gan­zen Boh­nen

ArticleTest­ver­fah­ren

Die Test­ge­räte: 5 Kaf­fee­müh­len (4 elektr. mit Kegel-/schei­ben­mahl­werk, 1 manu­ell) Funk­tion: In je drei Durch­gän­gen wird für drei Mahl­grade (han­dels­üb­li­cher Fil­ter­kaf­fee mit 335 bis 710 Mikro­me­ter Par­ti­kel­größe, fei­ner...

Test­ver­fah­ren

ArticleEspresso in sei­ner Rein­form

Ob Kaf­fee­voll­au­to­mat oder doch Sieb­trä­ger­ma­schine ist mitt­ler­weile eine Glau­bens­frage, die auf sehr hohem Niveau dis­ku­tiert wird. Wer sei­nen Kaf­fee lie­ber „zele­briert“als ihn schlaf­trun­ken am Mor­gen zu „bezie­hen“, kommt um eine...

Espresso in sei­ner Rein­form