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5-15 hors série
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5-15 hors série, 19 févr. 2026

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Description

Le magazine hors-série présente des recettes simples et rapides déclinées sur un sujet précis, ainsi qu’une foule de conseils pratiques pour faciliter le quotidien. Chaque recette, préparée en seulement 15 minutes avec 5 ingrédients accessibles, est accompagnée d’un tableau des valeurs nutritives.

Dans cette édition

ArticlePour se faire plai­sir

1. Dans un grand bol, mélan­ger le sucre avec la can­nelle. Réser­ver. 2. Dépo­ser un carré de cho­co­lat au centre de douze feuilles de pâte. À l'aide des doigts, humec­ter légè­re­ment le pour­tour des feuilles. 3. Cou­vrir des feuilles de pâte...

Pour se faire plai­sir

ArticleMot de l'équipe du 5-15

Les pâtes far­cies occupent une place de choix dans nos menus de semaine. Pra­tiques, ras­sa­siantes et offertes dans une belle variété de saveurs, elles sont tout indi­quées pour ces jour­nées où on veut man­ger un repas com­plet sans se com­pli­quer...

Mot de l'équipe du 5-15

ArticleClas­siques revi­si­tés

Pré­voir aussi : • 80 ml (1/3 de tasse) d'écha­lotes sèches (françaises) hachées • 15 ml (1 c. à soupe) d'ail haché Facul­ta­tif : • 30 ml (2 c. à soupe) de cibou­lette fraîche hachée Pré­pa­ra­tion : 15 minutes • Cuis­son : 10 minutes • Quan­tité...

Clas­siques revi­si­tés

ArticleValeurs sûres

Dans cette sec­tion, tor­tel­li­nis, can­nel­lo­nis et ravio­lis se laissent géné­reu­se­ment enro­ber de vos sauces clas­siques pré­fé­rées, qu'il s'agisse de pesto, de beurre à l'ail et par­me­san ou encore de sauce rosée ou bolo­gnaise. De quoi...

Valeurs sûres

ArticleMot de l'équipe du 5-15

Les pâtes far­cies occupent une place de choix dans nos menus de semaine. Pra­tiques, ras­sa­siantes et offertes dans une belle variété de saveurs, elles sont tout indi­quées pour ces jour­nées où on veut man­ger un repas com­plet sans se com­pli­quer...

Mot de l'équipe du 5-15

ArticleValeurs sûres

Dans cette sec­tion, tor­tel­li­nis, can­nel­lo­nis et ravio­lis se laissent géné­reu­se­ment enro­ber de vos sauces clas­siques pré­fé­rées, qu'il s'agisse de pesto, de beurre à l'ail et par­me­san ou encore de sauce rosée ou bolo­gnaise. De quoi...

Valeurs sûres

ArticleTor­tel­li­nis mari­nara express

se congèle 1. Dans une cas­se­role d'eau bouillante salée, cuire les tor­tel­li­nis al dente. Égout­ter. 2. Dans la même cas­se­role, chauf­fer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Cuire l'ail 30 secondes. 3. Ajou­ter la sauce mari­nara, puis por­ter...

Tor­tel­li­nis mari­nara express