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With our baking magazine "Landbäckerei," we present the full range of rural baking specialties. From Grandma's classics to modern cake and torte recipes, we showcase the most delicious baking fun of country women. We also feature seasonal recipes.
Zutaten für 16 Stücke Für das Rhabarberkompott: ❖ 750 g Rhabarber ❖ 100 g Zucker ❖ 1 EL Zitronensaft ❖ rosa Lebensmittelfarbe Für den Rührteig: ❖ 100 g weiche Butter oder Margarine ❖ 2 Eier ❖ 75 g Zucker ❖ 1 Päckchen...
Zutaten für 20 Stücke Für den Teig: ❖ 250 g weiche Butter ❖ 250 g Zucker ❖ 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker ❖ 2 TL Schalenabrieb einer Biozitrone ❖ 1 Prise Salz ❖ 4 Eier ❖ 500 g Dinkelmehl ❖ 1 Päckchen Backpulver ❖ 100 g...
Zutaten für 12 Stücke Für den Rührteig: ❖ 75 g gehackte Pistazien ❖ 150 g weiche Butter oder Margarine ❖ 125 g Puderzucker ❖ 1 Päckchen Vanillezucker ❖ 1 Prise Salz ❖ 3 Eier ❖ 225 g Weizenmehl ❖ 1 ½ TL Backpulver ❖ 150 ml Milch
Zutaten für 20 Stücke Für den Teig: ❖ 7 g Trockenhefe oder 21 g frische Hefe ❖ 1 EL Honig ❖ 400 g Mehl ❖ 75 ml Olivenöl ❖ 1 TL Salz Für die Füllung: ❖ 1 Handvoll Basilikum ❖ 1 Handvoll Oregano ❖ 1 Handvoll Petersilie ❖ 2...