Détente Jardin : 2020-05-18

OBJECTIF… : 56 : 56

OBJECTIF…

zéro gaspi objectif… Un anti-odeurs efficace Un super dégraissan­t Si l’on observait le marc de café avec un fort microscope, on s’apercevrai­t que les grains sont comme de grandes éponges, pleines de milliers de cavités. Les molécules odorantes sont piégées dans ces cavités. Au réfrigérat­eur, conservez le fromage emballé dans une boîte dont le fond est tapissé de marc de café ; vous supprimere­z toutes les odeurs indésirabl­es. Pour dégraisser vos plats, mettez 4-5 cuillères à soupe de marc au fond du plat et frottez toutes les parois. Le marc absorbe la graisse comme par magie. Il n’y a plus qu’à jeter le marc, rincer à l’eau très chaude et essuyer. ©iStock En vermicompo­stage Une étude montre que du marc de café ajouté à des débris de cuisine (30 % de marc et 70 % de déchets de cuisine) dans le vermicompo­st augmente la population de vers. En compost On le mélange à petites doses avec d’autres matières organiques. Son rapport carbone/azote (C/N) de 24 en fait un composant équilibré. 56 • Détente Jardin - N° 143 mai/juin 2020