Regal - 2017-03-03

• France-Japon Du Mont-Blanc au Mont-Fuji
• 5 raisons d’aimer les bouchers nouvelle vague
• Eve-Marie Zizza-Lalu
• THO TCHANG, MARAÎCHERS DES PLANTES EXOTIQUES
• DU SILURE À LA CIVELLE
• POUR S’ENCANAILLE­R...
• UNE CUISSON PAR ABSORPTION
• LES COUTEAUX
• PRUDENCE AVEC LE POISSON CRU
• ET TOQUE, UN VIN ! aux épinards Totènes farcies et aux pignons de pin
• Rôti du dimanche et Yorkshire puddings
• DU CHEDDAR
• Sausage roll au cheddar
• OEuf parfait, jambon et pommes paille
• ET HUÎTRES PANÉES
• Accompagne­ments
• Tartes fines aux pommes
• 9 POISSONS D’AVRIL
• CHAUSSONS D’AGNEAU AU CITRON CONFIT

Regal - 2017-01-06

Regal - 2017-05-05