Betonart - 2020-03-23

• coğrafya ve tarihin izinde osmanlı döneminde istanbul mutfağı
• akşam yemeğini toplamak: istanbul’un yenebilir otları
• mimarlık ve yemek üzerine
• yemeğin sosyolojis­i, beslence ve dahası
• 369 metrelik kutlama pastası tarifi
• adil gıda, “üstün başarı”
• taş çorbası
• homo edens* ve peynir: arketipsel başkalaşım üzerine sembolik düşünsemel­er
• üç servisten oluşan brunch için temel bir yemek
• bedenleşmi­ş eğilimler: bir mutfak reddi mimarlığı
• yayın tanıtım haberler english summary
• pozitif enerjili, müzikli ofis
• mutfak günlükleri
• en iyi parti her zaman mutfakta olandır!
• OLIO olioex.com
• Data Cuisine data-cuisine.net
• Yapı Tasarım Yarışması’nın Kazananlar­ı Belli Oldu
• GEMSS, Londra Mimarlık Festivali kapsamında RIBA’da Gösterilec­ek

Betonart - 2019-12-25

Betonart - 2020-06-22