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2020... ¿SERÁ EL AÑO DE LOS CAMBIOS?
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Jose María Ferrer Villar, jefe del departamento de Derecho Alimentario de AINIA
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Hakkı GÖZLÜKLÜ, director general de HAUS Centrifuge Technologies
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Manuel Planas Rosa, catedrático de Comercialización
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Entrevista a Manuel Pérez Ruiz. Director de la Cátedra Corteva y Director del Máster en Agricultura Digital e Innovación Agroalimentaria de la Universidad de Sevilla
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2019, el año de los desequilibrios
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Claves para mantener la calidad del AOVE en el almacenamiento
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La maquinaria agrícola apuesta por el cambio
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Nuevos envases para nuevos consumidores
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Los fenoles y su influencia en el valor saludable del AOV/AOVE
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El AOVE castellano-manchego renueva su protagonismo en Talavera de la Reina
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Entrevista a Mª Lourdes Martínez Cartas, profesora titular del Departamento
de Ingeniería Química, Ambiental y de los Materiales, Universidad de Jaén
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Valorización de los Hojas de Olivo utilizando Procesos Sostenibles basados en el uso de la Alta Presión
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Crédito y Caución - CyC
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Los nuevos embajadores del AOVE jienense
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Entrevista a Hakkı GÖZLÜKLÜ, director general de HAUS Centrifuge Technologies
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La estandarización como estrategía para llegar a nuevos mercados
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Así se libra la batalla por la nueva PAC
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Hacia la máquina conectada
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Movilidad y versatilidad en pequeño tamaño
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El mercado internacional del aceite de oliva volverá a reunirse en Madrid
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La 41 edición del FIMA batirá sus propios récords
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Dcoop persigue automatizar la cadena de valor del olivar
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Tecnología de alta precisión para alcanzar la máxima calidad en los AOVEs
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HABLAN LAS ASOCIACIONES
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Nuevo enfoque para la maquinaria envasado
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“La agricultura ha afrontado un cambio de paradigma en los últimos años y se ha convertido en un foco de innovación”
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Agradecimientos
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“Hablar de drones, no es hablar de futuro, es una realidad hoy en día”
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Récord histórico de ventas del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA en 2019, un 70% superior al año anterior
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Los productores
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Los diseñadores